Anemos - Kapernblätter aus Syros

Wilde Kapernblätter aus Syros sind eine exquisite Spezialität der griechischen Inselküche, die den Mezze-Tisch mit ihrem einzigartigen, pikanten Aroma bereichern. Diese zarten Blätter, die auf der sonnenverwöhnten Insel Syros im Herzen der Kykladen geerntet werden, bieten eine herrliche Mischung aus salziger Frische und einem leicht bitteren Geschmack. In Kombination mit einem guten griechischen Wein entfalten sie ihr volles Aroma und sind eine perfekte Ergänzung zu anderen Mezze-Klassikern wie gegrilltem Fisch, Oliven und Feta. Der Genuss dieser wilden Kapernblätter lässt einen unmittelbar die wilden Landschaften und die unberührte Natur von Syros spüren – ein authentisches Stück Griechenland, das jeden Bissen zu einem kleinen Fest macht.

Inhaltsstoffe / Zutaten:

Kapernblätter, Kapern, Meersalz, Wasser, Rotweinessig (enthält Sulfite)

Nährwerte/100g (Berechnung gemäß Literaturdaten)