Vinyes Domènech - Montsant

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Vinyes Domènech - Montsant

Geboren im einstmals verschlafenen Priorat-Dörfchen Falset hätte sich Juan Ignacio Domenéch nie träumen lassen, dass er viele Jahre später nicht nur zu einem der wichtigsten Protagonisten seiner Region,
sondern Eigentümer eines der besten Weingüter ganz Spaniens werden würde. Auf gerade mal 18 ha, hauptsächlich bestockt mit 40 bis 70jährigen Garnacha-Reben, hat sich Domenéch im Angesicht des
Montsant-Gebirges eine traumhaft schöne Oase geschaffen. Die alten Stöcke werden organisch bewirtschaftet, die Erträge liegen bei minimalen 1- 1,5 kg pro Stock. Die Lage des Weingutes mit den
unterschiedlichsten Parzellen besitzt ein einmaliges Mikroklima - das Ergebnis sind wahrlich sensationelle Weine mit höchsten Bewertungen. BANCAL heißt der wunderschöne Gutswein aus Garnacha, Syrah und
Cabernet. Die Premiumklasse beginnt mit dem großartigen FURVUS,
einer Cuvée aus 40-jährigem Garnacha und Merlot. Der grandiose TEIXAR dagegen stammt aus nur noch selten anzutreffenden 70 Jahre alten Stöcken der Garnacha Peluda. Dieser Wein (max. 5.000 Fl. pro
Jahr) wurde zuletzt vom regionalen katalanischen Weinführer zum besten Wein aus der Region Priorat/Montsant gewählt. Alle drei Weine von Vinyes Domenéch sind klassische Terroir-Weine, gekennzeichnet durch kraftvolle Eleganz und einer tiefen Mineralität, die stets frisch
wirkt und lange nachklingt. Domenéch setzt hier Maßstäbe für handwerklich hergestellte Unikate, die mindestens auf dem Niveau liegen wie die besten Priorat-Weine, vielleicht sogar darüber.

Geboren im einstmals verschlafenen Priorat-Dörfchen Falset hätte sich Juan Ignacio Domenéch nie träumen lassen, dass er viele Jahre später nicht nur zu einem der wichtigsten Protagonisten seiner Region,
sondern Eigentümer eines der besten Weingüter ganz Spaniens werden würde. Auf gerade mal 18 ha, hauptsächlich bestockt mit 40 bis 70jährigen Garnacha-Reben, hat sich Domenéch im Angesicht des
Montsant-Gebirges eine traumhaft schöne Oase geschaffen. Die alten Stöcke werden organisch bewirtschaftet, die Erträge liegen bei minimalen 1- 1,5 kg pro Stock. Die Lage des Weingutes mit den
unterschiedlichsten Parzellen besitzt ein einmaliges Mikroklima - das Ergebnis sind wahrlich sensationelle Weine mit höchsten Bewertungen. BANCAL heißt der wunderschöne Gutswein aus Garnacha, Syrah und
Cabernet. Die Premiumklasse beginnt mit dem großartigen FURVUS,
einer Cuvée aus 40-jährigem Garnacha und Merlot. Der grandiose TEIXAR dagegen stammt aus nur noch selten anzutreffenden 70 Jahre alten Stöcken der Garnacha Peluda. Dieser Wein (max. 5.000 Fl. pro
Jahr) wurde zuletzt vom regionalen katalanischen Weinführer zum besten Wein aus der Region Priorat/Montsant gewählt. Alle drei Weine von Vinyes Domenéch sind klassische Terroir-Weine, gekennzeichnet durch kraftvolle Eleganz und einer tiefen Mineralität, die stets frisch
wirkt und lange nachklingt. Domenéch setzt hier Maßstäbe für handwerklich hergestellte Unikate, die mindestens auf dem Niveau liegen wie die besten Priorat-Weine, vielleicht sogar darüber.